Programação da Nacional HB inclui Curso de Churrasco com Clarice Chwartzmann

Clarice_CHURRASQUEIRA_HB (1)Visando desmistificar a churrasqueira e todas as etapas para se fazer um churrasco perfeito, a Churrasqueira Clarice Chwartzamnn, agora embaixadora oficial da Carne Certificada Hereford, estará em Alegrete (RS), durante a Nacional HB, ministrando o seu curso de Churrasco só para Mulheres.

A atividade acontece na sexta-feira (20/5), a partir das 18 horas, no estande da SICREDI no Parque de Exposições Dr. Lauro Dornelles. “Meu sonho é fazer com que as mulheres façam o caminho do forno e fogão para a churrasqueira. E cada vez mais mulheres estão dispostas a colocar a mão no fogo, aprender, desenvolver suas próprias técnicas e receitas. Isso é fantástico”, adianta Clarice.

O Curso de Churrasco da Nacional será um momento de aprendizado e diversão. “O objetivo é justamente desmistificar e aproximar as mulheres, para que elas possam fazer. Nem melhor, nem pior, mas fazer”, comenta Clarice, que começou a se aventurar no mundo do churrasco acompanhando o pai, aos doze anos.

Toda essa disposição em ajudar mulheres a preparar o assado, sempre com cortes selecionados e garantia de procedência, rendeu a ela uma visibilidade incrível. Clarice tem participado de diversos eventos de gastronomia no Brasil, entre eles a etapa gaúcha do Gastronômade, BBQ Brasil, Cozinheiros em Ação e o festival itinerante A Churrascada. Já participou do programa da Ana Maria Braga e tem viajado o Estado e o Brasil com palestras e cursos.

“Para quem quiser colocar a mão na massa este é o melhor momento e para as que só quiserem observar também. O importante será aproximar as mulheres da churrasqueira e incentivá-las a fazer quando e se elas quiserem. O conhecimento é tudo que precisamos.

As inscrições podem ser realizadas pelo e-mail  secretaria.hereford@braford.com.br a um custo de R$ 100,00 a inscrição. Informações pelo telefone (53) 3242-1332.

Serviço

O quê: Curso de Churrasco só para Mulheres com Clarice Chwartzmann

Quando: 20 de maio

Hora: 18 horas às 22 horas

Onde: Estande da SICREDI – Exposição Nacional HB

Custo: R$ 100,00

Inscrições: secretaria.hereford@braford.com.br ou pelo telefone (53) 3242-1332

Por Tatiana Feldens, reg. Prof. 13.654

Ascom ABHB

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