Manual Gado Pampa

Um dos requisitos para obtenção de uma carne de qualidade, saborosa e nutritiva é a certificação do animal a ser utilizado na produção. A ABHB, representante dos criadores das raças bovinas Hereford e Braford no Brasil, institui o Programa Gado Pampa Certificado, que visa certificar nas propriedades rurais, através de técnicos credenciados, os animais que se enquadrem racialmente e fenotipicamente para o Programa Carne Pampa®.

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