Gerente do programa Carne Pampa ® participa de um dos maiores eventos de alimentos do mundo em Paris

Durante um dos maiores eventos mundial de alimentos e bebidas, o SIAL 2014, que aconteceu em Paris, França, entre 19 e 23 de outubro, o gerente do Programa Carne Pampa®, Alfredo Drissen, esteve presente nesta exposição multi-especializada e pode conferir os lançamentos e tendências agro-alimentar do mundo. Com mais de 6.000 expositores e 150.000 visitantes de alto perfil, a Feira ocorreu no Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte-France.

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O Programa Carne Pampa®, que faz parte da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), obteve uma excelente participação na exposição, que serviu como meio de troca de experiências com os melhores do mundo, se falando em carne bovina. Além disso, muitas ideias de outros setores puderam ser absorvidas para o Programa, principalmente pensando em posicionamento de mercado e selo de qualidade.

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De acordo com o gerente do Programa foi possível observar, também, o posicionamento da indústria brasileira e quão grande é a procura pelos produtos nacionais. O estande da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne – ABIEC esteve sempre muito movimentado e os frigoríficos associados puderam realizar bons negócios. ‘’Visitamos uma grande quantidade de estandes e promovemos o selo Carne Certificada Hereford em todos eles. As principais grifes de carne do mundo ouviram e leram sobre o nosso projeto e, apesar do pouco conhecimento sobre, conseguir despertar o interesse neles foi muito importante’’, destaca.

Além disso, foram realizadas visitas nos principais açougues de Paris, onde foi possível estudar qual a forma que eles trabalham para trazer aos parceiros do Brasil (os restaurantes e lojas de carne 100% Carne Certificada Hereford) o melhor da Europa. Também houve a visita na sede da All Flex, parceira da ABHB e líder mundial de identificação bovina, localizada na cidade de Vitré, na qual Alfredo foi recebido pelo CEO da empresa.

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O relacionamento com a ABIEC também foi outro ponto alto da viagem. ‘’É bom saber que estamos sendo bem representados no mercado internacional, e em contrapartida, é bom que eles saibam que a ABHB está presente, e que ser cada vez mais parceira desta importante entidade’’, conclui Alfredo.

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