Degustação de cortes de dianteiro da Carne Certificada Hereford® será atração na ExpoLondrina
Curso de Jurado jovem abre a programação do Braford na Expolondrina
A Associação Brasileira de Hereford e Braford, ABHB irá participar da ExpoLondrina no Paraná no Parque Governador Ney Braga nos dias 10, 11 e 12. Nessa edição, a entidade, que estará na Casa do Manga Larga, recebendo sócios, parceiros, convidados e interessados nas raças Hereford e Braford.
A programação da entidade começa no dia 10 às 16 horas onde promoverá o Curso de Jurado Jovem, ministrado pelos médicos veterinários, Joal Brazzale Leal e Gustavo Isaacsson, que demonstrarão na prática noções de apresentação dos animais na pista, como é realizado o julgamento das raças e aspectos de zootécnicos que um jurado deve buscar em um bovino de corte.
Já no dia 11, às 10h acontece o julgamento dos animais rústicos e argola no Recinto Milton Alcover , o jurado será o inspetor técnico, Gustavo Brusque Isaacsson. À tardinha, a partir das 19 hs, acontece o Workshop ABHB, nesta ocasião a entidade apresentará três palestras, com objetivo de mostrar como utilizar as raças Hereford e Braford para se obter o máximo de rentabilidade no seu negócio.
De acordo com o Gerente de Fomento da ABHB, Diego Kassali, o objetivo da palestra: Como a Genética Hereford e Braford pode contribuir para a pecuária do Brasil é mostrar resultados da utilização das raças em cruzamentos com o Nelore, o maior rebanho do Paraná. “Mostraremos como realizar o cruzamento com as vacas brancas, para se obter o máximo de desempenho a campo e ainda agregando qualidade a carne”, destaca Kasali.
Kassali também enfatiza que o interesse pelas raças no Paraná, vem crescendo após terem conhecido. “Realizamos palestras em Beltrão e também com a participação da Expobel, os criadores do estado querem investir nas raças Hereford e Braford”, enfatiza o gerente.
Ainda no workshop, o superintendente da ABHB, Alfredo Drissen, abordará o Programa Carne Pampa e Marcos Proença, da Nutrifarma, mostrará dados relativos a produção de Novilhos Precoces, filhos de Touros Braford em recria e terminação.
Após, todos são convidados ao momento mais “saboroso” do dia, as 21h os presentes no workshop e convidados do Nucleo Paranaense HB poderão degustar o surpreendente sabor da Carne Certificada Hereford®, sendo oferecido, também, cortes de dianteiros para degustação, uma proposta nova de sabor e qualidade.
No dia 12 de abril, acontece o Leilão Sem Fronteiras, onde serão apresentados Touros da Raça Braford, com uma genética de qualidade. O remate será por conta da leiloeira Rural Business no Recinto Milton Alcover.
As inscrições para o Curso de Jurado Jovem poderão ser feitas através do e-mail da secretaria da ABHB: secretaria.hereford@braford.com.br ou no local com a coordenação de marketing, na Casa do Manga Larga, durante o dia do evento. O Curso é gratuito e o público alvo são os estudantes do setor, como zootecnia e veterinária e também criadores e pessoas com interesse na qualificação e nos temas abordados.
O Workshop é gratuito aberto a todos os interessados! 
