ABHB e ABCCC realizam edição especial da Peleia na Terceira Classificatória ao Freio de Ouro
E a noite de sábado, 10, foi de confraternização e um excelente churrasco de Carne Hereford, durante a edição especial da Peleia. O evento, realizado durante Terceira Classificatória ao Freio de Ouro 2023, aconteceu no Núcleo de Criadores de Cavalos Crioulos Flávio Bastos Tellechea, localizado no Parque de Exposições Pastoril, em Uruguaiana (RS).
Em um ambiente descontraído, a disputa para escolher o melhor churrasco reuniu 6 equipes que protagonizaram uma competição acirrada e muito animada. Com cortes selecionados de Carne Hereford os competidores tiveram a grande missão de preparar pratos que conquistasse o paladar dos jurados.
Para a escolha do melhor assado foram avaliados cinco aspectos: ponto, sabor, suculência, acompanhamento e organização da equipe. Os ganhadores desta edição foram Henrique Lof, Sandro Amaral e Jarbas Vielmo. O segundo lugar ficou com Eduardo Suñe, Andre Rosa e Ramiro Moura. Já o terceiro lugar ficou com Guilherme Maia, Luciano Tajes e Fellipe Carlos Henrique Dias.
Eduardo Soares, Presidente da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), aproveitou a oportunidade para agradecer a ABCCC, por mais esta parceria. “Ficamos muito felizes com o convite de estarmos aqui. Começamos a nossa parceria em uma coincidência de datas de um evento em Bagé, estendemos para o Bocal de Ouro, Freio de Ouro, e hoje estamos aqui para mais um importante momento. Nós estamos nada mais do que reeditando o dia a dia da maioria das estâncias do Sul do Brasil, unindo as raças Hereford e Braford com o Cavalo Crioulo”, destacou.
Além de clima de confraternização e união, o evento encantou o público com o sabor inigualável da Carne Hereford “Enorme satisfação estar com todos compartilhando esse momento especial, degustando muita Carne Hereford e confraternizando com os amigos. Gostaria de agradecer a todos que estão aqui, a ABHB por essa parceria de sucesso e que esses eventos se repitam por mais vezes”, comentou César Augusto Rabassa Hax, Presidente da ABCCC.
Texto: Lauren Brasil
Foto: Maurício Vinhas
Ascom ABHB
